近年来，新西兰、阿根廷等新兴葡萄酒市场的崛起成为世界葡萄酒产业多元化发展的一大特点。

新西兰葡萄酒协会发布的数据显示，新西兰葡萄园种植总面积约为42000公顷，仅为法国波尔多一个产区的37%左右，其葡萄酒产量也只占全球的1%左右。没有完整的高、中、低端产品线，也没有惊人的产量，新西兰葡萄酒脱颖于旧世界国家的秘诀在于“精品”二字。上世纪九十年代，以法国为代表的旧世界国家掌握着葡萄酒的话语权，厚重而浓郁的葡萄酒类型占据市场主流，人们正对新口味翘首以盼。此时，来自新西兰马尔堡的长相思横空出世，它带着热带水果气息，让人们眼前一亮，很快，葡萄酒从业者意识到了长相思的价值，他们扩大种植面积，精心培育葡萄，从而提升酒的品质，让精品长相思更快走出国门，走向世界。如今，长相思已占新西兰葡萄酒生产总量的70%以上，占出口总量的88%以上，成为新西兰葡萄酒领域的一张亮丽名片。

阿根廷是南美洲最大的葡萄酒产地，也是当前世界第七大葡萄酒生产国。据记载，早在1556年，来自西班牙的定居者就将葡萄带到了阿根廷。1816年，阿根廷宣布独立后，许多来自西班牙、意大利和法国等国家的移民带来了欧洲各地的葡萄藤和酿酒方法，由此，不同的葡萄种植经验、酿造方式以及酒文化开始在阿根廷落地生根。19世纪中期，一场根瘤蚜虫害大流行让欧洲葡萄园损失惨重。这种针尖大的虫子席卷旧世界各地，让葡萄大量减产，许多以葡萄酒产业为生的欧洲人因此失去生计，他们不得不离开故土，到南美洲寻求出路。他们的到来不仅给阿根廷带来了新技术和新理念，而且提高了阿根廷国内的葡萄酒消费量，既推动着阿根廷葡萄酒产业的发展进程，又延续着葡萄酒文化。

自上世纪七十年代起，阿根廷葡萄酒从业者积极寻找出口市场，所生产的葡萄酒则以价格优势吸引了许多国际投资者的注意。近年来，大量来自美国、欧洲的投资者到此投建酿酒厂，同时，欧洲许多著名葡萄酒顾问的到来，也有效推动了葡萄酒产业的现代化进程。如今，阿根廷出产的味道浓郁、酒体丰满的各类葡萄酒在世界市场占有了一席之地。