陌上良田冬日好,设施大棚话丰年。深冬的江苏省盱眙县马坝镇衡西村,初雪消融,寒风凛冽,笔者一行随着盱眙创梦现代农业科技有限公司技术顾问徐冉,前往马坝西瓜科技产业园观摩,笔直的道路两旁,瓜棚如棋盘网格有序陈列,棚内工人热火朝天、干劲十足,机器插管、藤蔓粉碎还田、施肥机运肥、保温被收缩自如,人忙机不闲,一派备耕备种忙碌景象。
马坝镇西瓜种植有30多年的历史,“冰淇淋”“小糖丸”等品牌闻名遐迩,从露天生长到小拱棚种植再到如今标准化设施大棚生产全程机械化,小小的西瓜实现了“三级跳”。通过省市县西瓜生产全程机械化示范园区(基地)的建设项目驱动,以及优质品种应用、嫁接育苗、科学智能水肥系统等技术加持,盱眙马坝西瓜一跃成为壮大特色农产品、助力乡村振兴的“新招牌”“金名片”。
机械化助阵全程全面生产
在马坝西瓜科技产业园特色农机库内,现代化机器装备整齐排列。“这个深松深耕机我们叫它‘大松’,旁边的大动力拖拉机叫‘大七’,取籽机叫‘葫芦娃’,还有一个使用特别方便的多功能机器我们叫它‘小粉’。”徐冉如数家珍般介绍自己的“亲密伙伴”。除了以上机械外,还引进了弥粉机、嫁接育苗平台、定植机等,这些机械的应用大大节省了生产劳动力,基本实现了西瓜生产全程机械化,为西瓜的生长创造了更适宜的环境条件,达到科学管理的要求,提升了西瓜产业的科技含量。
据了解,马坝西瓜科技产业园2022年获批市级特色农机化示范基地,采取公司+农户的经营模式,通过一系列的“宜机化”建改,建成220亩标准化设施大棚,年产西瓜总量300吨以上,近年来先后实施完成市县级全程全面机械化项目3个,使用财政资金80余万元,新增动力、开沟、播栽、采运和育种育秧、种子处理等特色机械40余台套。
“比如这台深松深耕机,有了它,瓜农种瓜再也不需要‘打一枪换一地’了,可以深耕土壤35厘米以上,为西瓜起垄、铺膜、移栽等环节的机械化创造条件,同时促进其根系发育,减少病虫害的发生。”还有秧苗定植机、起垄覆膜机……徐冉一一介绍着机械功能和使用效果,机械化生产给特色农业带来了新变化,科技赋能也真正意义上解放了瓜农们的双手。
全链化助推产业扩面增质
没有特色农业机械化就没有特色产业的规模化、现代化。近年来,该县加快特色农业机械装备技术转型升级步伐,通过补短板、强弱项、提优势,推动现代农业机械化向全链化发展。该县农业农村局农机管理科负责人介绍,“设施农业大到产业升级、小到环节延链,在全县都有着较大的发展提升空间,就马坝西瓜科技产业园的典型打造的现实意义而言,对全县西瓜产业乃至高效园艺发展提供了‘新样板’、畅通了‘新路径’。”
“这一垄地机器栽插10到15分钟就能完成,用人工至少需要三倍以上的时间,而且每个人手法不一样,会有深浅不一、东倒西歪的现象。”徐冉一边演示,一边侃侃道,“实事求是地讲,新机械的运用确实提高了生产力,降低了劳动成本,但种植成本依然存在,如大棚提档升级、嫁接育苗、人工授粉等仍是产业发展的掣肘难题,做大做强西瓜产业任重道远。”
常言道,危机即机遇,困难也有转机。正是徐冉这一股永不服输的劲头,加速了全县西瓜产业的扩面提升。在党委政府的统一领导下,持续强化资金扶持,核心区种植规模由之前200亩发展到现在4000亩,不仅实现了育秧育苗、种植生产、初加工分拣、农机库、冷库和综合服务中心、电商中心等全产业链的机械化配套,还通过补齐种子热烘箱、西瓜子色选机、真空包装等装置装备,完善了种子后处理这关键一环,真正意义上形成了“种子处理—育苗播栽—西瓜种植—精深加工”机械化生产闭环链条,以点带面推广运用先进的品种,辐射马坝、穆店、淮河等县内种植面积达10000余亩,示范带动了全县西瓜产业高质量发展。
体系化助力服务水平升级
前些年,该县西瓜种植虽有规模优势,但设施设备简陋、机械化程度低、管理模式粗放、品种与技术配套不全等问题,迟迟形成不了科学高效的产业发展态势。谈起西瓜种植和培育经验,徐冉滔滔不绝,“要种出好瓜,科学的种植技术必不可少。”徐冉接着介绍,她的西瓜科技产业园自成为市级特色农机化示范基地以来,一批来自国家西甜瓜产业技术体系、省农科院、南京农机化所、南农、扬大、市农科院等各大科研院校的专家前来坐镇。“我们在种植中遇到的疑难问题,都会去请教专家团队。”
机艺紧密融合,瓜产业提档升级。淮安地区地下水位偏高,一般的蔬菜作物都需要起垄才能避免渍害,西瓜也不例外。针对传统大水漫灌病害重、糖分低等弊端,依靠新引进的田园管理机,可以一次完成起垄、覆膜、铺滴灌带三项工作,大大促进节水减排、改良了品种品质,同时增施有机肥、加强综合防治病虫害,推广实施西瓜嫁接、轮作倒茬等技术,使马坝西瓜在种植品种、模式、规模、技术和口感品质上都有了较大提升。
在西瓜科技产业园技术成果转化工作室,各种奖牌奖章琳琅满目,笔者注意到西瓜生产育苗、种植、防控管理等标准化技术尤为亮眼,翻开技术指导手册,简单详细总结了西瓜生产全程机械化的技术要点,“我们每年都会开现场观摩会,邀请全市一些西瓜种植大户和园区的瓜农过来,现场发放技术指导手册,感受机械化种植的便利和优点,加快推进机器换人。”在做优技术服务的基础上,徐冉也积极主动参加科技赋能促乡村振兴等行动,作为专家指导帮助更多有种植意向的农户。
产业兴,乡村兴。盱眙县依托独特的自然条件,因地制宜发展西甜瓜产业,通过机械助力、科技赋能、标准生产、技术集成推广,在带动农民增收致富的同时,促进产业不断提质增效,为乡村振兴注入无限活力。